أعراض نقص فيتامين B12 تبدو واضحة، حيث يعد من الفيتامينات الهامة القابلة للذوبان في الماء، ويسمى أحيانًا ” كوبالامين”، وينتج هذا الفيتامين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة الأعصاب وتقويتها.
أطعمة تحتوي على فيتامين B12
ويتوفر فيتامين B12 في الأطعمة الحيوانية، مثل:
- اللحوم.
- الأسماك.
- الدواجن.
- البيض.
- منتجات الألبان.
اقرأ أيضًا: فيتامين B12.. أطعمة غنية به
من الأكثر عرضة لظهور أعراض نقص فيتامين B12؟
يعتبر نقص فيتامين B12 من المشكلات التي تصيب بعض الأشخاص أكثر من غيرهم، مثل:
- كبار السن.
- الأشخاص الذين خضعوا لعملية إزالة جزء الأمعاء، ما يقلل امتصاص فيتامين B12.
- مرضى السكري الذين يتناولون دواء ميتفورمين.
- الأشخاص النباتيون، وخاضة الذين يتبعون نظام غذائي صارم.
- أولئك الذين يتناولون أدوية مضادة للحموضة لفترات طويلة.
يصبعب تشخيص نقص فيتامين B12 في البداية، لأن أعراضه تستغرق سنوات حتى تظهر، وقد يصعب التفرقة أحيانًا بين نقصه ونقص حمض الفوليك، لأن نقص فيتامين B12 يخفض مستويات حمض الفوليك.
أعراض نقص فيتامين B12
هناك بعض أعراض نقص فيتامين B12 التي يجب التعرف عليها والانتباه إليها، وتشمل ما يلي:
1. شحوب البشرة
غالبًا ما يبدو الأشخاص المصابون بنقص فيتامين B12 شاحبًا أو لديهم مسحة صفراء خفيفة على الجلد وداخل الجزء الأبيض في العين، وهي حالة تُعرف باليرقان.
يشحب لون بشرة الشخص الذي يعاني من نقص هذا الفيتامين بسبب عدم إنتاج كمية كافية من خلايا الدم الحمراء في الجسم .
يعد فيتامين ب 12 مهم في إنتاج الحمض النووي الضروري، لصنع خلايا الدم الحمراء وانقسامها.
وينتج عن هذا النقص الإصابة فقر الدم، للان خلايا الدم الحمراء الموجودة في نخاع العظام كبيرة وبها هشاشة، أي أن الأنسجة تتحلل، ما يتسبب في زيادة البيليروبين وهي مادة ينتجها الكبد والمسؤولة عن لون البشرة والعين الصفراء.
2. الضعف والتعب
يشعر الشخص بالضعف والإجهاد والتعب، لأن الجسم يعاني من نقص فيتامين B12 اللازم لتكوين خلايا الدم الحمراء،
تنقل خلايا الدم الحمراء الأكسجين لجميع أنحاء الجسم، وفي هذه الحالة يحدث عدم انتقال كمية كافية من الأكسجين في الجسم.
ويحدث هذا النوع عند كبار السن، بسبب باسم الإصابة بفقر الدم الخبيث وهو من أمراض المناعة الذاتية.
ولا ينتج جسم الأشخاص المصابون بفقر الدم الخبيث كمية كافية من البروتين الضروري للعامل الداخلي.
3. الشعور بوخز
يشعر الشخص باحساس وخز إبر في جسمه وعظامه، ما ينتج عنه تلف الأعصاب، وهو من الآثار الجانبية الخطيرة، لنقص فيتامين B12.
يساعد فيتامين B12 على إنتاج مادة المايلين الدهنية وهي التي تحيط بالأعصاب وتحميها، وعند نقص هذه المادة، يشعر الشخص بألم يشبه الوخز في اليدين والساقين، والتنميل .
4. عدم القدرة على المشي
إذا لم يتم علاج الحالة، فإن الضرر الذي يلحق بجهازك العصبي الناجم عن نقص فيتامين B12 يمكن أن يتسبب في تغييرات في طريقة المشي والحركة.
ينتج عن نقص فيتامين B12 تغير في حركة المشي، وعدم التوازن، ما يجعل الشخص أكثر عرضة للسقوط، وتظهرهذه الأعراض عند كبار السن، الذين تزيد أعمارهم عن 60 عام، ويمكن ان تظهر عند الشباب الذين لديهم نقص حاد من هذا الفيتامين.
5. التهاب اللسان وتقرحات الفم
يسبب نقص فيتامين B12 في تغير لون وشكل اللسان بسبب الالتهاب وظهور تقرحات في الفم، مؤلمة وحمراء ومتورمة.
ويسبب التهاب اللسان تغير طريقة تناول الطعام والتحدث مع اللآخرين، بسبب شعور الشخص بوجود حكة في فمه وحرقان.
6. ضيق التنفس
يمكن أن يسبب نقص فيتامين B12 الإصابة بالأنيميا، ما يؤدي إلى الشعور بضيق في التنفس والدوار، ويرجع ذلك لنقص خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين الكافي لخلايا الجسم.
7. اضطراب الرؤية
يعد عدم وضوح الرؤية أو اضطرابها من أعراض نقص فيتامين B12، لأنه يسبب تلف العصب البصري، ما يؤدي إلى عدم وصول الإشارة العصبية التي تنتقل من العين إلى المخ ، ما يضعف الرؤية، ويصاب الشخص “بالاعتلال العصبي البصري”.
8. تغيرات في المزاج
يعاني الأشخاص المصابون بنقص B12 من تغيرات واضطرابات في المزاج، والإصابة ببعض الأمراض مثل الاكتئاب والخرف.
ترتفع مستويات الهوموسيستين الناتجة عن نقص مستويات فيتامين B12، ما يؤدي إلى تلف أنسجة المخ وتأخر الإشارات من وإلى المخ، ما يسب تغيرات في المزاج.
وسرعان ما تعالح هذه الحالة عن طريق تناول المكملات الغذائية التس تحتوي على فيتامين B12.
9. ارتفاع درجة حرارة الجسم
قد يسبب نقص فيتامين B12 ارتفاع درجة حرارة الجسم، ولكن نادرًا ما يحدث ذلك، وأشار بعض الأطباء أن تم علاج حالات ارتفاع درجة الحرارة، بعد تلقي علاج نقص فيتامين B12.
المصدر: Health Line
مناقشة حول هذا المقال