ما أفضل وقت لتناول الفيتامينات؟

تناول الفيتامينات شيء جيد لدعم احتياجاتك الغذائية وتحسين صحتك خاصًة للأشخاص الذين لا يتناولون أطعمة صحية بشكل كافي أو لديهم نقص في العناصر الغذائية بالجسم، ولكن يجب الحرص علي تتناول هذه الفيتامينات بشكل صحيح، وبعد استشارة الطبيب المختص للاستفادة منها، وتفادي التعرض لمشكلات صحية

أنواع الفيتامينات

فيتامينات ذائبة في الدهون مثل:

• فيتامين أ.
• وفيتامين د.
• فيتامين هـ .
• فيتامين ك.

فيتامينات ذائبة في الماء مثل:

• فيتامين ب12
• فيتامين سي.

هل من الضروري تناول الفيتامينات؟

يقول الدكتور بيريز جالاردو، إنه ليس علي جميع الأشخاص تناول الفيتامينات فإذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا، فلن تحتاج إلى هذه المكملات الغذائية. وأفضل مصدر للفيتامينات والمعادن هو طبق ربعه فواكه، وربعه خضار، وربعه بروتين مثل الأسماك والدواجن، والربع الآخر حبوب.

ويضيف، أنه في حالة أنك لا تتناول وجبة واحدة على الأقل يوميًا بهذه الطريقة، فتناول الفيتامينات مناسب لك.

متى يجب عليك تناول الفيتامينات؟

يجب اللجوء إلى تناول مكملات الفيتامينات في الحالات التالية:

• تناول نظام غذائي نباتي.
• تناول أقل من 1200 سعر حراري يوميًا.
• تعاني من أمراض تجعل من الصعب تناول الطعام المغذي، مثل السرطان.
• الإصابة بأمراض معوية مزمنة تسبب سوء الامتصاص، بما في ذلك مرض الاضطرابات الهضمية، والتهاب القولون التقرحي، ومرض كرون، ومتلازمة القولون العصبي.
• تعاني من اضطراب تعاطي الكحول.
• القيام بعملية جراحية لتغيير شرايين المعدة.
• القيام  بعملية استئصال جزئي للقولون.

أفضل وقت لتناول الفيتامينات المذابة في الدهون

للحصول على أقصى قدر من الامتصاص والفائدة فإن أفضل وقت لتناول الفيتامينات الأخرى القابلة للذوبان في الدهون هو بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون.

أفضل وقت لتناول الفيتامينات المذابة في الماء

فيتامين C و B12  من الفيتامينات الذائبة في الماء وللحصول علي الفائدة القصوى منهم يجب تناول هذه الفيتامينات مع كوب من الماء.

يوصي الدكتور بيريز غالاردو، بتناول هذة الفيتامينات في الصباح علي معدة فارغة مع الماء لأنها تنشط الجسم.

أفضل وقت لتناول الفيتامينات المتعددة

الفيتامينات المتعددة أكثر تعقيداً ،وذلك لأنها غالبًا ما تحتوي على فيتامينات قابلة للذوبان في الماء والدهون.

ويقول دكتور بيريز غالاردو، إن أفضل وقت لتناول الفيتامينات المتعددة هو مع الطعام للاستفادة من الدهون في عملية الامتصاص ويمكن أيضًا تناول مشروب يحتوي علي نسبة ماء كبيرة. ولكن المشكلة هي أن جسمك سيقوم بامتصاص كل الفيتامينات ما عدا الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.

والعكس صحيح عندما تتناول الفيتامينات المتعددة على معدة فارغة مع الماء، فإن جسمك لا يستطيع امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون بشكل صحيح. لذلك يقول دكتور بيريز غالاردو إن أفضل طريقة هي تتناول الفيتامينات الذائبة في الماء والفيتامينات الذائبة في الدهون بشكل منفصل.

الفيتامينات ما قبل الولادة

تناول الفيتامينات أثناء الولادة  مهم ولكن أفضل وقت لبدأ تناول الفيتامينات هو قبل حدوث الحمل أو فترة التخطيط للحمل.

 تناول 400 ميكروجرام من حمض الفوليك مع كوب من الماء علي معدة فرغة يوميًا قبل ثلاثة أشهر من التخطيط للحمل مهم حيث يقول الدكتور بيريز غالاردو “حمض الفوليك ضروري لنمو الأنبوب العصبي لطفلك وإن عدم وجود ما يكفي يمكن أن يؤدي إلى عيوب الأنبوب العصبي”.

وأيضًا يجب تناول فيتامينات ما قبل الولادة مع وجبة الطعام والماء ومن الأفضل تناولها مع وجبة الإفطار أو الغداء، مما يقلل من فرصة الإصابة باضطراب المعدة والارتجاع الحمضي.

اقرأ أيضًا: فيتامينات الحمل حسب الأشهر – ما أهميتها؟

ما أفضل وقت لتناول الكالسيوم؟

علي عكس ما يعتقده الكثير من الناس فإن الكالسيوم يكون معدن وليس فيتامين، والإفراط في تناول الكالسيوم يسبب مشاكل صحية لذلك يجب توخي الحذر، واستشارة الطبيب المختص قبل تناوله.

يمكن الحصول علي الكمية الكافية من الكالسيوم من الطعام ولكن إذا كنت لا تتناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بالكالسيوم أو كنت في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث ستحتاج إلى تناول الكالسيوم ولكن بالطريقة الصحيحة.

أفضل وقت لتناول الكالسيوم يعتمد علي نوعه، ويوجد نوعين من مكملات الكالسيوم:

كربونات الكالسيوم: يتطلب هذا النوع وجود حمض في المعدة لكي يتم امتصاصه بشكل صحي لذلك أفضل وقت لتناوله هو مع الوجبة، لأنك تنتج أحماض المعدة عند تناول الطعام.

سترات الكالسيوم: هذا النوع لا يحتاج إلى أحماض ليتم امتصاصه، لذلك يمكن تناوله مع الطعام أو بدونه. ويوصي الأطباء غالبًا باستخدام سترات الكالسيوم للمرضى الذين يتناولون مضادات الحموضة.